如（rú）何分辯冬蟲夏草（cǎo）真假

如何分辯冬蟲夏草真假

購買時首先要注意外觀色澤。冬（dōng）蟲夏草蟲體似蠶（cán），長約3～5cm，表麵深黃色至黃棕色，有環紋20～30個（gè），足8對（中部4對比（bǐ）較明顯）。子座細長圓柱形（xíng），長約4～7cm，直徑約（yuē）0.3cm，表麵深（shēn）紅棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大。斷麵（miàn）為白色，氣微腥（xīng），味微苦。選擇時以蟲體完整（zhěng）、豐滿肥大，外色（sè）黃亮、內色白，子座短者為佳。要注意有些空（kōng）殼冬蟲夏草，是在提取有效（xiào）成分後（hòu）再出售，這（zhè）種蟲草內容物少，外觀不飽滿。也可以掰開細看，若有在蟲（chóng）草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。