破壁料理機的選購指南（nán）以及清潔保養

        破壁料（liào）理機的選（xuǎn）購（gòu）指南以及清潔保養   

破壁料理（lǐ）機選購：

1、 大功率超高（gāo）轉速：大功率2200W，3.5P馬力，45000轉/分以上的轉速，即能對疏果連皮帶（dài）籽擊打，實現80%以上的物理破壁率，而溫度又控製在40度以下，不會讓（ràng）營養物質遭到破壞。亦可以考慮功率700w-1200w，低轉速，高扭力的新第五代破壁料理機。功（gōng）能更多更方便。

2、 加（jiā）厚精（jīng）鋼帶鋸齒（chǐ）鈍刀刀組：鐳射切割一體成型的加厚刀片，結合（hé）高速穩定的馬力，直接擊碎而不是切斷（duàn）食材。

3、 具備渦流撞（zhuàng）擊設計：由於刀片采用6葉翹尾架鬆，對液態食品進行攪拌時，*的杯體的空間可形成高速（sù）渦流，從而可以360度循環相互撞擊、細膩化、融合，達到佳的破壁效果。

4、 不（bú）含（hán）雙酚A的容杯：雙酚A屬有（yǒu）毒物質，由於用的頻率高，日用料理機備（bèi）必是選材不含雙酚A的容杯怎樣鑒別不含雙酚A的容杯，有兩點：

外觀鑒別：含（hán）雙酚A的容杯比較幹爽；不（bú）含雙酚A的容杯比較圓潤

擊打容杯杯體（tǐ）：含雙酚（fēn）A的（de）容杯聲音清脆；不含雙酚A的容（róng）杯聲音比較混沌

破壁料理機主要品牌選擇（zé）

進口品牌中VITAMIX 是不錯的產品，但價貴偏（piān）高；國內品（pǐn）牌價位在（zài）1680-2980之間性價比出眾，第四代破壁料理機則是是大液晶彩屏（píng）、微電腦控製，轉（zhuǎn）速、時間都可以顯示 。破（pò）壁料理機多采用低轉速高扭（niǔ）力的原（yuán）理，不僅保留（liú）了蔬果的營養，可（kě）加熱型的料理機也使食物加工簡單（dān）和（hé）人性化。

破壁料理機清（qīng）潔（jié）保養：

1、 使用後可在容杯中裝入適量的清水，開機15秒左右，即可以清洗破壁料理機刀（dāo）上（shàng）的食物雜質，也可用開杯器（qì）取出刀組清洗。

2、 使（shǐ）用後清洗容杯、杯帽和帽蓋，若（ruò）加工油膩性食物，則用洗滌劑清洗，然後（hòu）用清水洗幹淨並擦幹，注（zhù）意不要用腐蝕性清洗用（yòng）品。主機用幹淨的濕布擦拭幹淨即可。

3、本機應放在陰涼幹燥處，以免電機受潮。

常用保鍵治（zhì）病食譜

1. 瘦身疏果汁

疏菜：中型紅色甜菜根1個、紫紅色包心（xīn）菜2葉、黃瓜1/2條、紫菜（cài）1張

水果：西紅柿2個、檸（níng）檬1個、蘋（píng）果1/2個、葡萄8粒

配料：好水（shuǐ）2杯、香菜3枝（zhī）、香芹（qín）3枝、蒜（suàn）頭1小瓣、芝麻2匙、亞麻籽2小匙、葫蘆粉1/2小匙、薑5片、蜂（fēng）花粉（fěn）2小匙、海（hǎi）鹽1/2小匙

2. 美膚疏果汁

疏菜：胡蘿卜1根、玉米1根

水果：西紅柿1個、獼猴桃1個、木瓜1/3個

配料：好（hǎo）水2杯、枸紀3大匙

3. 防癌疏果汁

疏菜：胡蘿卜2根、玉米1/2根

水果：西紅柿2個、萍果1/2個、葡萄柚1/4個、橙1/2個、檸檬1個

配料（liào）：好水2杯半（bàn）、幹紫菜1/4片、白芝麻2大匙

4. 降壓（yā）疏果汁

蔬菜：胡蘿卜1根、黃瓜1/2根、秋葵3條（tiáo）

水果：西紅柿2個、酪梨1個、檸檬1個、紅葡（pú）萄1/2杯

配料：好（hǎo）水2杯半、香菜1/2杯、木耳1/2杯（bēi）、枸杞3大匙、朝天椒1根、香芹1/2杯、蒜並沒有1小瓣

5. 便秘疏果汁

疏菜：玉米1根、菠菜1大把

水果：波羅3片（6公分高、2公分厚）、檸檬1/2個、無花果5顆、蜜棗5粒

配料：好水（shuǐ）2杯半、榛（zhēn）果1/4、亞麻籽3小匙、白芝麻3小匙、枸杞3大匙（shí）、纖維粉1大匙